Pizzeria Fellini

Pizzeria Fellini wirkt uf da ersten Blick irgwia komplett unscheinbar, weil se halt im Kino drin isch. Ma denkt vielleicht kurz: Jo, Kino-Pizzeria halt. Aber des täuscht wirklich extrem, weil die Pizza do richtig, richtig stark isch. I hon a Pizza Burrata gessa mit geiler scharfer Salami, Rucola und fetta Burrata drüber. Und fangan mr direkt bim Teig a: da Boda dünn, da Rand dick, leicht agröstat und mit dena Blosa am Rand, wo ma direkt Bock hot, einfach o nur den Rand zum essa. Genau so muss a Pizza für mi daherkomma. Belag war denn o alles richtig stark. Die scharfe Salami hot genau passt, guat Feuer, aber ned zu scharf. Und der Mix us Salami, Rucola und Burrata war einfach crazy guat. Cremig, würzig, frisch, scharf, alles in am richtig feina Gleichgewicht. Für mi stand jetzt wahrscheinlich die beste Pizza, die i in Vorarlberg gessa hab. Preislich voll in Ordnung, Service sehr nett und alles sehr sauber. Ambiente isch grundsätzlich top, einziger kleiner Minuspunkt: Durchs Kino laufan halt immer wieder recht viele Lüt an oanam vorbei, des nimmt kle Ruhe raus. Aber sus kann i nur jedem empfehla, do mol Pizza essa z'go.